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| 中国端午节饮食资源合理开发 | |
| 引用本文： | 李木子.中国端午节饮食资源合理开发[J].商情·科学教育家,2013(27). |
| 作者姓名： | 李木子 |
| 作者单位： | 沈阳师范大学 辽宁省110000 |
| 摘 要： | 饮食文化作为中华文明这条绵延不尽的文化长河的—条支流,闪烁着其独特的光辉.无论是传统文化的本质意义以及其深远的影响,或者是那些精美可口不断推陈出新的节日饮食,它们之间如果互相脱离对方而独立存在都是没有意义的,更加没有办法传承下去.也就是说,文化饮食是饮食文化传承的必须载体,而饮食文化又是文化饮食存在的根本意义,二者只有有机的结合起来,才能够更加长远的发展下去. |
| 关 键 词： | 传统节日 季节饮食 文化传承 |
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