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| 为什么脑力劳动者不宜偏食酸性食物？ | |
| 摘 要： | 人们每天所吃的食物，按酸、碱性可分为两大类。含有磷、氯、硫元素较多的食物，如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性食物；含钾、钠、钙、镁元素较多的食物，如蔬菜、水果、豆类、茶等属于碱性食物。食用酸性食物过多会引起酸中毒．即血液酸性化，结果易使人疲劳，抵抗力降低，还容易出现便秘、软骨病， |
| 关 键 词： | 碱性食物 酸性化 脑力劳动者 偏食 硫元素 镁元素 酸中毒 抵抗力 |
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