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微生物蛋白研究的突破性进展
摘    要:一种达国内先进水平、先后获得“国家发明奖”、“山东省科技进步一等奖”、“全国饲料工业科技进步奖”等多项奖励和国家发明专利的高科技产品——Y—11饲料酵母,通过三年引进开发,在山东莱州市饲料酵母厂获得成功。有关专家称,这标志着我国微生物蛋白研究有了突破性发展,将使我国饲料酵母取代进口鱼粉和豆粕变成现实。

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