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白酒中超标甲醇的快速测定
引用本文:马萍,韩志萍. 白酒中超标甲醇的快速测定[J]. 湖州师范学院学报, 1999, 0(5)
作者姓名:马萍  韩志萍
作者单位:浙江食品工贸学校!浙江湖州313000(马萍),湖州师专化学系!浙江湖州313000(韩志萍)
摘    要:报道了一种能快速、简便测定白酒中超标甲醇的方法.该测定方法,可供非专业化验人员应用,为酒类食品管理提供一种可靠、实用的手段

关 键 词:测定方法  白酒  甲醇

A Quick Determination in Overstandard Methanol in White Spirits
Ma Ping. A Quick Determination in Overstandard Methanol in White Spirits[J]. Journal of Huzhou Teachers College, 1999, 0(5)
Authors:Ma Ping
Abstract:The present paper offers a quick, simple and convenient method for determining overst andard methanol in white spirits. The determination method in white spirits. The determination method can be used by the unmajor analysers and provides a reliable and practical means of the management for spirit foods.
Keywords:determination method   white spirits   methanol  
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