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高校学生伙食管理委员会的地位和作用
引用本文:
汤荣来.高校学生伙食管理委员会的地位和作用[J].高校后勤研究,1997(Z1).
作者姓名:
汤荣来
作者单位:
同济大学膳食科
摘 要:
同济大学膳食科现有14个食堂,2个主副食品加工厂,负责全校共18000多名师生员工、外国专家、留学生用餐。自1979年膳食科实行半企业化管理以来,经不断地深化改革,使膳食科基本形成了一支具有较高思想觉悟、敬业精神、团结进取、业务精湛的队伍。办好伙食不仅有
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