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| 警惕!食物污染 | |
| 引用本文： | 李莉.警惕!食物污染[J].家长,2001(10). |
| 作者姓名： | 李莉 |
| 摘 要： | 有关调查表明,人们日常所吃的蔬菜水果存在严重污染!不经洗涤或洗涤不净,人食用后确有中毒的危险。据悉,2000年我国的农产品污染的调查状况令人担忧,一些大城市的情况十分严重。食物污染主要有农药污染、重金属污染和硝酸盐污染等多种情况。据有关单位对某大城市市场上的水果蔬菜进行调查的结果显示,农药污染超标率为20％,砷含量超标率也占20％左 |
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