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| 老年疾呆重在防 | |
| 摘 要： | 加拿大科学家最新研究表明,多吃鱼和鸡蛋可防止老年痴呆,因为这些食物中含有较高的脂肪酸.他们通过对70多位老年痴呆症患者的血液检测,发现患者的DHA低可能是病因.因此,研究人员正进行研究,以确定老年痴呆症是否是因为缺少足够的DHA引起的.研究报告说,DHA是一种多价不饱和脂肪酸.可减少患心脏病、抑郁症和专注力失调症的几率.而鱼、鱼油、鸡蛋都含丰富的脂肪酸,其中三文鱼和金枪鱼等含脂肪酸高. |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
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