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| "南宛北季"话烤肉 | |
| 引用本文： | 王丹."南宛北季"话烤肉[J].北京档案,2010(11). |
| 作者姓名： | 王丹 |
| 摘 要： | 烤肉是很多人喜爱的美食,如今韩式烤肉、巴西烤肉、土耳其烤肉等餐厅在京城火爆非常、门庭若市.在北京饮食文化中,京味传统烤肉久负盛名,与北京烤鸭、涮羊肉并称为北京三大风味名菜. |
Talking about barbeque |
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| Wang Dan.Talking about barbeque[J].Beijing Archives,2010(11). | |
| Authors: | Wang Dan |
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