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| 速冻玉米加工工艺及对环境的影响 | |
| 引用本文： | 徐智阳,王丰丰.速冻玉米加工工艺及对环境的影响[J].黑龙江科技信息,2015(10):59. |
| 作者姓名： | 徐智阳 王丰丰 |
| 作者单位： | 抚顺市环境科学研究院,辽宁 抚顺,113006 |
| 摘 要： | 近年来,随着人们生活节奏的加快和速冻食品技术的飞速发展,速冻玉米越来越受到消费者的欢迎。在这种大背景下,许多速冻玉米生产厂家纷纷上马,速冻玉米的加工工艺也随着速冻食品技术的发展日趋成熟和完善。本文将简述速冻玉米加工工艺及加工过程中常见的环境污染问题及解决措施。 |
| 关 键 词： | 速冻玉米 加工工艺 传统食品 环境影响 |
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