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霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后—个节气，也意味着冬季的开始。霜降时节养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”。在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，有些地方对于这个习俗的解释是，霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会开裂。