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| 葱属蔬菜可防前列腺癌 | |
| 作者姓名： | 蓝天 |
| 摘 要： | 据合众国际社报道,医学研究人员发现,大蒜、洋葱、细香葱和韭葱似乎都能在一定程度上预防前列腺癌。美国《国家癌症研究所杂志》2002年11月6日一期报道说,对大蒜和其他葱属蔬菜的研究表明,一天摄入10克以上葱属蔬菜的人患前列腺癌的可能性为一天摄入量为2克的人的一半。马里兰贝塞斯达国家癌症研究所研究员、流行病学家安·W·邢说:“这只是第二个表明葱属蔬菜与前列腺癌发病率降低有关的研究。”邢说:“不是说人们必须增加对大蒜的摄入量而不注意饮食的其他成分。最好的建议仍然是坚持均衡的饮食、经常锻炼并尽量避免肥胖——即保持一个良… |
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