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| 伏日汤饼 | |
| 引用本文： | 草木.伏日汤饼[J].历史教学问题,1992(4). |
| 作者姓名： | 草木 |
| 摘 要： | 在我国北方,至今仍保留着二伏吃面的习俗。根据历史记载,这一伏日吃面的习俗,远在三国时期就已形成。《魏氏春秋》载,三国时曹魏的何晏,人称“傅粉何郎”,曾在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才恍然大悟:原来何晏“面至白”并非“傅粉”的缘故,这一记载说了一段流传千古的文人佳话,同时也说出了三国时期盛行“伏日食 |
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