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冬令饮食需进补
引用本文:
孙战.冬令饮食需进补[J].陕西教育,1994(1).
作者姓名:
孙战
摘 要:
我国民间历来有冬令进补的习俗。数九寒冬。自然界万物收藏蛰伏,人体也适应自然界的变化,养精蓄锐。俗话说“药补不如食补”,安排好冬季的饮食,适当选择吃一些有补益作用的食物,不仅可强身健体,还可以起到防病治病的作用。根据人体营养的需要,冬令的饮食进补应注意哪些问题呢?应该适当增加动物性食品,如肉、鱼、蛋、奶等。动物性食品中的维生素和钙、铁等
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