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| 转基因食品利弊互现 | |
| 摘 要： | ①转基因食品,如今已在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题。并且,它还在迅速分裂着大众的思想阵营:赞同它的人认为科技进步能大大提高我们的生活水平,而畏惧它的人则认为科学实践已经走得太快了。②那么,什么是转基因食品呢?转基因食品,就是指科学家在实验室中把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道,所有生物的DN A上都写有遗传72基因,它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。③目前,国际上通常称转基因食品为“有风险的食品”,对它的利弊争… |
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