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特许经营备案企业近700家记者从商务部获悉,截至2008年8月15日,已经有546家跨省经营企业通过备案,151家省内经营的特许经营企业通过了省级商务主管部门备案。备案企业涉及餐饮、洗衣、零售、教育、酒店管理等20多个行业。