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| 基于创新能力培养对食品工艺设计实践课程的探索 | |
| 作者姓名： | 吴丽萍 吴永祥 楚文靖 胡长玉 |
| 作者单位： | 黄山学院 生命与环境科学学院,安徽 黄山 245041;黄山学院 生命与环境科学学院,安徽 黄山 245041;黄山学院 生命与环境科学学院,安徽 黄山 245041;黄山学院 生命与环境科学学院,安徽 黄山 245041 |
| 基金项目： | 黄山学院教学研究项目;安徽省教育厅质量工程项目;安徽省教育厅教学研究项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 食品专业 创新能力 实践课程 |
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