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应用型人才培养模式的探索与实践——以生物化学课为例
作者单位:;1.徐州工程学院食品(生物)工程学院
摘    要:生物化学是食品科学与工程、生物工程和食品质量与安全三个专业的一门重要专业基础课,在这三个专业的生物化学课程教学中,采用面向全体、分层培养、个性发展的应用型人才培养模式,可以培养和激发学生的学习兴趣、扩展学生的思维、提高学生的学习能力,收到良好的教学效果。

关 键 词:应用型人才  生物化学  培养模式  面向全体  分层培养  个性发展

Exploration and practice of the training mode of applied talents:taking biochemistry course as an example
Abstract:
Keywords:
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