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由工作过程导向进行农产品安全检测课程设计
引用本文:杨兰,郭利平,邝守敏.由工作过程导向进行农产品安全检测课程设计[J].新课程研究,2010(2):26-28.
作者姓名:杨兰  郭利平  邝守敏
作者单位:广东轻工职业技术学院轻化工程系
摘    要:针对农产品安全与检测课程教学面临的问题与特点,结合“工作过程导向”模式,对课程教学、内容组织及考核方式等进行改革,激发了学生兴趣,提高了教学质量。

关 键 词:课程设计  工作过程导向  农产品安全检测
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