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合肥地区6个草莓主栽品种品质分析与模糊评判
引用本文:夏东京,沈海燕,廖华俊,蔡旭冉,鲁红侠,袁华玲.合肥地区6个草莓主栽品种品质分析与模糊评判[J].合肥师范学院学报,2015,33(3):62-65.
作者姓名:夏东京  沈海燕  廖华俊  蔡旭冉  鲁红侠  袁华玲
作者单位:1. 合肥师范学院生命科学学院,合肥230601;合肥艳九天农业科技公司,合肥231100;2. 合肥艳九天农业科技公司,合肥,231100;3. 安徽农业科学院园艺研究所,合肥,230031;4. 合肥师范学院生命科学学院,合肥,230601
基金项目:国家科技成果转化项目“脱毒草莓优质高效育苗技术研究与应用”,安徽省教育厅教学研究项目“基于应用型人才培养的《植物脱毒与快繁技术课程改革与实践》”
摘    要:对合肥地区6个草莓主栽品种品质进行分析评价,结果表明:宁玉、红颜、章姬、雪妹感官品质较好,丰香和佐贺清香感官品质相对较差;红颜、章姬、雪妹、宁玉和佐贺清香营养品质较好,丰香营养品质相对较差;感官品质和营养品质综合分析,红颜综合品质最好,丰香综合品质相对较差.

关 键 词:草莓  品种  品质  评价

The Analysis and Evaluation on Quality of Six Strawberry Cultivars in Hefei Region
XIA Dongjing,SHEN Haiyan,LIAO Huajun,CAI Xuran,LU Hongxia,YUAN Hualing.The Analysis and Evaluation on Quality of Six Strawberry Cultivars in Hefei Region[J].合肥师范学院学报,2015,33(3):62-65.
Authors:XIA Dongjing  SHEN Haiyan  LIAO Huajun  CAI Xuran  LU Hongxia  YUAN Hualing
Abstract:
Keywords:
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