|
|||||
|
|
| 上海市中学生“生活中化学知识”竞赛试题选辑 | |
| 作者姓名： | 上海市中学生“生活中化学知识”竞赛命题组 |
| 摘 要： | 一、选择题 1.红壳鸡蛋的营养与白壳鸡蛋相比,应该是下列情况中的……………………………() A.更有营养B.不如自壳鸡蛋 C.差不多 2.下列四种食品相比较,含热量最高的应该是…………………………………………() A.冰果子汁B.冰酸梅汤a.冰淇淋 D.冰牛奶 3.下列容器中最不适宜储存氨水的是() A.玻璃瓶B.木桶a.铜罐 D.陶瓷罐 4.食品最佳的保持营养,避免产生有损健康的物质的办法是下列中…………………( ) A.油炸B.与咸菜一起烧a.红烧 D.清蒸 5.下列物质中,名称与括号里的化学式相符的是其中的………………………………() A.氢氧化铁[。Fe… |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |