晚上8点后吃东西为何更易长胖

科学家发现，在人体细胞中含有一种叫做BMAL1的蛋白质，这种蛋白质广泛地分布在人体除脑组织外的其他各处脂肪细胞之中。BAML1与脱氧核糖核酸结合产生“时间基因”，可以控制人体生物中，并指令细胞存储脂肪，成为脂肪仓库。