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春季养肝粥
引用本文:
陈静.春季养肝粥[J].健身科学,2006(3):37.
作者姓名:
陈静
摘 要:
猪肝绿豆弼新鲜猪肝100克,绿豆60克, 大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后, 再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
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