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| 五粮液的科学内涵三论 | |
| 引用本文： | 孙君恒.五粮液的科学内涵三论[J].中华文化论坛,2009(4). |
| 作者姓名： | 孙君恒 |
| 作者单位： | 武汉科技大学文法学院,湖北武汉,430081 |
| 摘 要： | 五粮液的优质,与其生产的地理环境、配方、质量管理三个方面密切相关.作者从地理环境论、营养价值论、质量管理论,说明其产品科学的内涵,表明其独特之处. |
| 关 键 词： | 五粮液 地理环境 营养价值 质量管理 |
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