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党的二十大精神融入课程思政教学设计初探——以《营养配餐与膳食设计》为例
作者姓名:
李鹏
作者单位:
天津市第一轻工业学校
摘 要:
通过介绍《营养配餐与膳食设计》课程思政的目的和意义,以“高血压患者膳食配餐设计”为示范,从教学任务、教学目标、思政育人目标、教学内容设计方面进行教学设计初探,并总结实施成效与改进措施。依托情境教学方法,在课堂活动中有机融入思政元素,紧跟党的二十大精神,实现立德树人的根本任务。
关 键 词:
营养配餐与膳食设计
党的二十大精神
课程思政
教学设计初探
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