旅游中的安全常识

饮食易造成中毒的食物——这里所说的食物中毒是指食用了被致病细菌污染了的食品,常见易中毒的食品如螃蟹、蘑菇、野菜以及腐败变质的肉类、淀汾粉类食物以及罐头类食品.食物中毒后,我们应该怎么做?中毒初期食物刚刚进人胃部,这时有毒食物刚刚被吸收，中毒症状刚刚表现出来，大部分有毒元素还停留在胃内。