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| 回族饮食习俗与文化边界 | |
| 引用本文： | 李保平.回族饮食习俗与文化边界[J].宁夏师范学院学报,2009,30(4):81-85. |
| 作者姓名： | 李保平 |
| 作者单位： | 宁夏社会科学院,法学社会学研究所,宁夏,银川,750021 |
| 基金项目： | 国家社科基金项目"法治背景下回族习惯法研究" |
| 摘 要： | 回族在长期的生活实践中形成了独具特色的饮食习俗，是回族文化的重要组成部分。饮食文化也是回族与其他族群区分的重要的“社会边界”，随着经济社会文化的快速发展和族际交流的日益频繁，饮食文化的族群区分功能也在发生着变化，探讨这些变化，对回族文化建设和民族团结均大有裨益。 |
| 关 键 词： | 回族 饮食 文化 边界 |
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