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高校膳食服务的商品属性初探
引用本文:
王荣森.高校膳食服务的商品属性初探[J].教育与现代化,1998(1).
作者姓名:
王荣森
作者单位:
中国科学技术大学生活处
摘 要:
高校膳食服务的商品属性初探王荣森高校膳食服务在社会经济体制和教育体制改革的推动下,正在悄悄地进行着急剧的变革,其变革十分深刻,但并不引人注目。其因在于,从高校结构系统看,膳食服务处于从属的次要的子系统位置上,从社会主义市场经济角度看,高校膳食服务处...
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