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| 案例教学方法在新疆少数民族学生《食品营养学》教学中的应用 | |
| 作者姓名： | 许倩 李述刚 |
| 作者单位： | 塔里木大学生命科学学院; |
| 基金项目： | 塔里木大学高教研究项目“《食品营养学》课程创新实践教学研究,(TDGJ1312)”,塔里木大学“农产品加工及贮藏工程重点扶持学科”支持 |
| 摘 要： | 在新疆少数民族学生中应用案例教学法讲授食品营养学课程,不但可以理论联系实际,促进学生课程的理解,而且能锻炼和提高少数民族学生分析和解决问题的能力。 |
| 关 键 词： | 案例教学 新疆 少数民族学生 食品营养学 |
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