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| 应用计算机视觉技术快速检测瘦肉精残留 | |
| 引用本文： | 李家良.应用计算机视觉技术快速检测瘦肉精残留[J].科技风,2009(20). |
| 作者姓名： | 李家良 |
| 作者单位： | 广州蓝鸽科技有限公司,广东广州,510540 |
| 摘 要： | 本文针对当前肉类食品瘦肉精残留导致人民健康的问题问题,结合现有瘦肉精检测技术和不足,提出一种基于计算机视觉级数的瘦肉精快速检测方法,重点研究基于计算机视觉的肌肉颜色判定与脂肪层厚度检测方法. |
| 关 键 词： | 计算机 视觉技术 检测 |
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