未来食物:想什么味就什么味 |
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引用本文: | 燕子.未来食物:想什么味就什么味[J].大学生,2013(3):58-59. |
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作者姓名: | 燕子 |
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摘 要: | 在首届“梦工坊“挑战赛上,25所大学的参赛队伍,针对英国专家评审团带来的一个代表当代尖端科学研究的新课题——吃在未来的“新食主意”,发挥想象,应对人类即将面临的挑战:2050年,人类与食物的关系有何变化?人们将如何应对并看待我们习以为常的饮食活动?如何面对人口膨胀带来的食物问题?生物技术提供了哪些解决办法?
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关 键 词: | 食物 参赛队伍 科学研究 专家评审 饮食活动 生物技术 膨胀带 人类 |
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