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营养补充品中刺激剂的分析测定
引用本文:石幼琪.营养补充品中刺激剂的分析测定[J].体育科技文献通报,2005,13(1).
作者姓名:石幼琪
作者单位: 
摘    要:近些年来,营养补充品在市场上常见。一个特别值得引起注意的问题是,某些营养补充品中含有的药物违反了国家《食品卫生法》关于食品中不得加入含有药物成分的规定。有的甚至含有属于国际奥委会禁用物质,即一般所说的兴奋剂,其中又以刺激剂

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