家乡的红薯 |
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作者姓名: | 胡瑞文 |
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摘 要: | 我们家的田间院落,都种有红薯。红薯一般在春天下种。只需几天,红薯就会长出小苗,心型的翠绿叶子,镶着淡棕色的叶边,叶子下长着棕红色的长茎,小嫩叶长大后,绿色的叶络慢慢也变成棕红色,并开始抽出长长的棕红色的藤。待到红薯藤茂盛起来了,它们的茎就可以食用了。它是一道纯天然食品,有着豆角的滑脆,也有着芹菜的清香。经过一整个夏天快乐而疯狂的生长,到了秋天,也就到了收获的季节。这里大人们来到田野,先割掉红薯藤,再对准根茎一锹挖下去,五六个大大的红薯出现在我们的面前。这时,我们小孩子提着一个大箩筐来捡挖出来的红薯,不一会就装满了…
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