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调味植物山嵛菜的抗菌性初探
引用本文:
李铭,陈晓麟,丁晓雯.调味植物山嵛菜的抗菌性初探[J].重庆教育学院学报,1998(3).
作者姓名:
李铭
陈晓麟
丁晓雯
摘 要:
通过提取山嵛菜浸泡液,采用滤纸片法进行试验,结果表明:山嵛菜全株均含有抗菌成份且易溶于水,其抗菌性主要表现在对细菌具有一定的抑菌作用。
关 键 词:
山嵛菜
提取液
抗菌性
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