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| 有益于智力的食品 | |
| 引用本文： | 邱新光.有益于智力的食品[J].家教博览,2003(4). |
| 作者姓名： | 邱新光 |
| 摘 要： | 能激发创造力的食品：生姜中含有辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想像力和创造力。能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱（是脑神经细胞间传递信息的桥梁），对增强记忆力大有裨益；常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢；菠萝含有很多维生素C和微量元素，且热量小，有助于提高记忆力。能提高灵敏度的食物：核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌，有助于提高思维的灵敏性。能集… |
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