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食品科学与工程专业实施本科生科研导师制的探讨
作者姓名:刘俊
作者单位:扬州大学食品科学与工程学院,江苏扬州,225127
基金项目:扬州大学校级教改课题“食品工程专业本科生科研导师制的探索与实践”
摘    要:本科生科研导师制是学生在导师的指导下,通过参加创新创业训练计划、各类科技学术竞赛、导师的科研项目或毕业论文(设计)等多种方式进行科学研究,培养学生的创新意识、实践能力和科研能力,以满足国家和经济社会发展对于实践创新型人才的需求.本文详细探讨了食品科学与工程专业实施本科生科研导师制的必要性、实施途径和实施过程中需要注意的问题.

关 键 词:科研导师制  食品科学与工程专业  创新意识  实践能力
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