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幼儿消暑食疗
引用本文:
万文.幼儿消暑食疗[J].幼儿教育,2001(Z1).
作者姓名:
万文
摘 要:
绿豆米粥用料:绿豆50克、糯米30克、粳米150克、白糖适量。制作方法:糯米、粳米洗净备用。绿豆洗净加水适量入锅,先用旺火煮,待绿豆熟时加入热水,同时下糯米、粳米,继续用文火熬,待熟时加入白糖,即可食用。此粥有清热、解暑、利尿之功效。荷叶粥用料:鲜荷叶一张、粳米150克、白糖适量。
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