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健康新知
摘    要:好消息燕麦粥增强记忆力英国特夫茨大学一项研究表明,早餐吃燕麦粥能增强孩子的记忆力。参加试验的小学生每天以加了牛奶的燕麦片作为早餐,接着给他们做一系列课堂测验。结果显示,吃过早餐的学生,比不吃早餐的孩子在考试中发挥得更好,吃过燕麦粥的学生表现出很强的空间记忆能力。研究人员认为,燕麦有大量的蛋白、纤维和碳水化合

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