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| 卡路里错觉：食品标签靠不住 | |
| 引用本文： | 吕静.卡路里错觉：食品标签靠不住[J].中国新闻周刊,2010(22):71-73. |
| 作者姓名： | 吕静 |
| 摘 要： | 利用食物标签提供的信息来控制卡路里的摄入量可能是个糟糕的主意，这样做足以令任何节食计划失败。机体在利用和储存能量方面有很多变化因素，有人建议研究新的标准来取代食品标签提供的误导性信息 |
| 关 键 词： | 食品标签 错觉 摄入量 误导性 信息 利用 主意 标准 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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