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《合理饮食》教学设计
引用本文:缪舜.《合理饮食》教学设计[J].教学与管理,2002(20).
作者姓名:缪舜
作者单位:湖南长沙市开福区砚瓦池小学
摘    要:教学内容:义务教育课程标准实验教科书三年级上册第五单元《合理饮食》(江苏教育出版社)。内容说明:营养是人类赖以生存的重要物质基础,人类需要的营养主要来自食物。孩子们正处在生长发育期,全面合理的营养对他们具有更特殊的作用。在日常的饮食生活中,孩子们对自己的饮食已有初步的了解,也积累了一些关于食物营养粗浅、模糊的认识。同时,在饮食习惯上存在着食物越吃越精,偏食、挑食,把零食当饭吃等问题。因此,让学生获取必要的营养知识,注意合理饮食,养成良好的饮食习惯十分必要。本单元在知识内容的选择上侧重于人类需要的…

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