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浅谈膜分离技术在乳品中的应用
引用本文:高保军.浅谈膜分离技术在乳品中的应用[J].中国科技纵横,2011(8):100-100.
作者姓名:高保军
作者单位:黑龙江省完达山乳业股份有限公司,黑龙江哈尔滨150001
摘    要:近年来膜分离技术发展迅速,已广泛的应用于各行各业。乳制品的加工中,膜分离技术在浓缩、分离除菌等方面显示出传统工艺无法比拟的优势,本文谈了膜分离技术在乳品中的一些应用,并分析了应用中存在的问题。

关 键 词:膜分离技术  乳制品  应用技术
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