浅谈膜分离技术在乳品中的应用 |
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引用本文: | 高保军.浅谈膜分离技术在乳品中的应用[J].中国科技纵横,2011(8):100-100. |
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作者姓名: | 高保军 |
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作者单位: | 黑龙江省完达山乳业股份有限公司,黑龙江哈尔滨150001 |
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摘 要: | 近年来膜分离技术发展迅速,已广泛的应用于各行各业。乳制品的加工中,膜分离技术在浓缩、分离除菌等方面显示出传统工艺无法比拟的优势,本文谈了膜分离技术在乳品中的一些应用,并分析了应用中存在的问题。
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关 键 词: | 膜分离技术 乳制品 应用技术 |
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