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| 校研企“1+1+1”人才培养模式下高职食品微生物实验教学改革的探索 | |
| 作者姓名： | 苏晓琳 解铁民 |
| 作者单位： | 1. 黑龙江民族职业学院,黑龙江 哈尔滨,150066 2. 沈阳师范大学粮食学院,辽宁 沈阳,110034 |
| 基金项目： | 全国食品工业职业教育教学指导委员会教学研究与实践项目“校研企‘1+1+1’产学结合人才培养模式下高职院校《食品微生物》课程改革的研究”(课题主持人苏晓琳，课题编号SH-031)；2014年黑龙江省高等学校中青年骨干教师省内访问学者计划。 |
| 摘 要： | 校研企"1+1+1"是教育行业中一种新的人才培养模式,本文对该教育模式在高职食品微生物实验教学改革中的应用情况进行了探讨,通过实践发现,这种人才培养培养模式,可以有效的提高学生的主观能动性,可以提高学生实际动手能力,从而提高学生的综合素质与能力。在校研企"1+1+1"的教学模式下,增加了实践课程,在校企合作的人才培养模式下,学生的实践经验大大增加了,这对其今后工作有着良好的帮助,可以有效提高高职院校学生的竞争力。 |
| 关 键 词： | 校研企 人才培养 高职 食品微生物 教学改革 |
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