知识宫

人们都喜欢吃鸡腿。可一只鸡只有两条腿,能不能多长几条腿呢?能!最近法国科学家运用遗传工程技术,培育出一种四翅六腿鸡,并开设了一个繁殖场,专门生产这种鸡,以满足人们对鸡腿的需求。现在这种鸡已进入美国市场,供不应求。为了使鸡多长肉,一些国家的科技人员已培育出无翅鸡。他们把刚孵出不久的鸡剪去翅膀。试验证明,剪翅以后,鸡的胸脯和腿肉平均增重5～8%,产蛋量增加8～20%,而且饲料消耗减少,抗病力较强。