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科苑鲜果
摘 要:
<正>氮怎么变成了你的头发?下次梳头的时候,想想是废弃的氮制造了你的头发。你体内的所有蛋白质,包括形成头发的角蛋白,都包含有来自空气的氮原子。但是空气中的氮是没有生物活性的,氮要变成你的头发,必须先转换成一种更活泼的形式。利用固氮细菌是一种可行的方法,它们生活在豆科植物的根部附近,能够消耗空气中的氮并把它以氨的形式释放出来,氨是一种微生物肥料,可以使植物生长的土壤变得肥沃。当你吃植物的时候,你就是在消耗原本存在于大气中的氮。
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