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| 高效利用稻、麦秸秆的生物工程技术 | |
| 摘 要： | 高效利用稻、麦秸秆的生物工程技术成熟后的稻、麦秸秆主要成分是糖的聚合物──纤维素，一旦被生物前分泌的酶分解，便产生糖和有机酸；同时菌体蛋白质含量大大增加，纤维素含量降低，无氮浸出物含量成倍提高。本项技术在于成功地选育了能快速分解稻、麦秸纤维素的生物食... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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