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活鱼罐头
作者单位:《羊城晚报》
摘    要:日本水产公司不久前研制成功一种活鱼罐头。这种活鱼罐头的制作方法是:挑选肥壮活鱼放入盛有特种液体的罐内,这种液体含有麻醉作用,使得活鱼能在一周内处于昏睡状态。人们购这种罐头回家后,只要启开罐头,把鱼放入清水中,大约10分钟后,这些鱼就会慢慢苏醒过来,恢复原先蹦蹦跳跳的状态。烧烹后的营养价值和味道鲜美如初。

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