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《美学基础知识》说课教案
作者姓名:肖书敏
作者单位:重庆市饮食服务技校,重庆,400074
摘    要:本文为<烹饪美学>第一章第一节"美学基础知识"的说课教案,包括教学目标、教学内容、教学方法和教学步骤.

关 键 词:说课教案 基础知识 教学步骤 教学方法 教学目标 教学内容 美学
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