土壤的结构和保持水份的能力

土壤中含有许多大小不同的土粒子,这些土粒中有的我们肉眼能够看到,像沙土粒;有的看不到单个土粒,它们在水中时只能看到水是混浊的,像粘土粒。土壤中的土粒,在水泡着的状况下,成为泥浆状态,乾时结成土塊的,我们管这样的土壤叫无结构的土壤。另一类土壤的土粒,能够胶结成小团,每个小团的直径是自1—10公厘,在水中不成为泥浆,乾时不变成土塊。我们管这样的土壤叫有结构的土壤。有结构的土壤和无结构的土壤,各方面的性状是相差很远的。