法国大革命时期的文学美食者

21世纪研究会的7位专家把食物的秘密做成一道道纸上的开胃菜,告诉你:"如果只用舌头浅尝辄止,你至少浪费了口中食物一半的美味!"跟随味觉去旅行,即使暂时身在原地,思想已经周游列国,穿梭时空。世界上一半的美味在于食物,另一半在于对食物的"非分之想"。本书讲述世界各地的美食,还有那些与之相关的活色生香的故事。