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为什么开水里的冰块不熔化

摘要：	把一小块冰丢到装满水的试管里去,由于冰比水轻,要想不让冰块浮起,再投进去一粒铅弹、一个铜币等把冰块压在试管的下部。现在,把试管放到酒精灯上,使火焰只烧到试管的上部。不久,水沸腾了,冒出了一股股蒸汽。但是,多奇怪呀,试管底部的那块冰却并没有熔化!我们好像是在表演魔术:冰块在开水里并不熔化?
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