“面包”的来历

说到面包(bread),大家都不会陌生。但提及它的起源,人们却知之甚少。实际上,它起源于一种粗糙、沙砾般的扁饼(pancakes),它是把谷物舂碎、羼水,在烧热的石头上烘烤(roast)而得。现在bread风行整个欧洲大陆,这得益于聪明的希腊人(G reek)。早在公元600年,希腊人就能做出72种不同的bread,后来又传到罗马(R om e)。其实这些面包就是发酵面块在烘炉中烘烤而成的。你在吃bread时,可曾想过这些?“面包”的来历!宁夏@刘昊